Вакансия в архиве
№ 33872460
21 июня
Работа в Душанбе / Вакансии / Кадры, управление персоналом / Заведующий производством

Заведующий производством (старший повар) в магазин Виктория

Ленинградская область, Выборг, Приморская улица, 25
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
до 51 000 руб./месяц

Должностные обязанности:

- Правильное формирование расстановки сотрудников по рабочим местам;

- Контроль над соблюдением качества входящего сырья, готовой продукции;

- Ведение документации;

- Контроль над соблюдением санитарных норм, сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции;

- Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

- Проработка и разработка новых блюд, обучение и тренинги персонала;

- Работа с поставщиками, заказ и прием сырья, введение отчётной документации, ведения табеля, проведение инвентаризации.

Требования:

- Образование среднее специальное (профильное);

- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;

- Знание требований охраны труда и пожарной безопасности;

- Знание правил личной гигиены;

- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемые к хранению, транспортировке, реализации и изготовлению пищевых продуктов и продовольственного сырья;

- Наличие действующей мед.книжки.

Условия:

- официальное трудоустройство;

- "белая" заработная плата выплаты 2 раза в месяц;

Ключевые навыки

Управление персоналом Контроль сроков годности1С: Управление персоналом Работа с поставщиками


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33872460
21 июня

компания

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 5000 сотрудников
Группа Компаний ДИКСИ - одна из ведущих российских компаний, занимающихся розничной торговлей продуктами питания и товарами повседневного спроса. Мы специализируемся на развитии универсальных розничных магазинов формата "магазин у дома" в Москве, Санкт-Петербурге и в трех федеральных округах Российской Федерации: Центральном, Северо-Западном и Уральском, а также в Калининградской области. Мы стремительно развиваемся и расширяем географию своего присутствия, открывая новые магазины в России. По итогам 2012 года у нас 1339 магазинов. Развитая система логистики (современные распределительные центры, собственный автопарк, автоматизированная система управления всем циклом товародвижения) позволяет обеспечивать высокий уровень хранения и качественную доставку товаров в наши магазины. Мы высоко ценим каждого из своих сотрудников и их ежедневный вклад в наше общее дело. Мы стремимся реализовать потенциал и энергию каждого члена нашей команды и развивать их. Именно в совершенствовании профессиональных и управленческих навыков сотрудников Компания видит перспективы своего развития. Вместе – мы сможем достичь любых высот и реализовать самые амбициозные цели. Сотрудники нашей компании: • Имеют возможность работать рядом с домом • Официально трудоустроены • Уверены в своевременности и стабильности выплаты заработной платы • Имеют развитую и прозрачную систему премирования • Проходят профессиональное и дополнительное обучение • Имеют все возможности для профессионального и карьерного роста в компании • Принимают участие в корпоративных мероприятиях • Имеют возможность напрямую общаться с руководством компании • Получают поддержку в сложных жизненных ситуациях Сотрудники – наша главная ценность, наш основной капитал. Командная работа – рецепт нашего бизнеса. "ДИКСИ" - яркий мир новых возможностей
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    ВчераСанкт-Петербург, Приморская, Василеостровская
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
    Уровень образования: не ниже среднего специального (пищевого). Опыт работы не менее полугода на пищевом производстве
  • от 37 500 руб./месяц
    ВчераСанкт-Петербург, Московские Ворота
    Организация работы и текущий контроль производства. Контроль качества сырья‚ технологии приготовления. Контроль условий хранения…
    Опыт работы от года. Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям ее производства. Знание…
  • ВчераСанкт-Петербург
    Организация выпуска продукции. Контроль работы персонала. Контроля за технологией и приготовлением продукции, нормами закладки…
    Аналогичный опыт работы от 2 лет. Желательно наличие санитарной книжки. Ответственность, порядочность
  • Вахта
    5 июляСанкт-Петербург
    Осуществление руководства производственной деятельностью подразделения (столовой, рестораном). Направление деятельности трудового…
    РАССМАТРИВАЮТСЯ ТОЛЬКО КАНДИДАТЫ С ОПЫТОМ РАБОТЫ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В УСЛОВИЯХ КРАЙНЕГО СЕВЕРА. Образование не ниже средне-…
  • 5 июляТихвин
    Организация работы 2-х ТП (столовые полного цикла) ИКЕА, ТФЗ. Составление заявок на сырьё. Учет и хранение документации на сырье
    Опыт работы от 5 лет. Опыт РУКОВОДЯЩЕЙ работы в общепите от 3 лет. Знание нормативных документов, санитарных правил, норм…
  • - Руководство деятельностью пищеблока, руководство сотрудниками пищеблока. - Выполнение обязанностей заведующего продовольственным…
    Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН - в последние 2 года